Volumenkontraktion von Ethanol-Wasser-Mischungen
Alkoholverdünnungen werden in der Rezeptur gravimetrisch hergestellt, also abgewogen. Aufgrund der Volumenkontraktion lassen sich die Flüssigkeitsvolumina beim Mischen von Wasser und Ethanol nicht einfach addieren. Ihre Massen hingegen schon. Daher ist vor der Herstellung noch ein wichtiger Rechenschritt erforderlich.
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