Nur ein Buchstabe trennt Probiotika von Präbiotika. Im Darm erfüllen sie jedoch grundverschiedene Aufgaben. Probiotika bringen lebende Mikroorganismen mit, Präbiotika liefern ausgewählten Darmbakterien Nahrung. Für die Auswahl ist dieser Unterschied wichtiger als eine möglichst lange Zutaten- oder Bakterienliste.