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Keksteig bitte nicht roh essen!
In der Weihnachtszeit steigt die Lust, beim Backen zwischendurch vom rohen Teig zu kosten. Was zunächst harmlos wirkt kann fatale…
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Jod: Risiko durch Algenprodukte
Algenprodukte liegen als nährstoffreiche Lebensmittel im Trend. Eine Analyse im Auftrag der Verbraucherzentralen hat bei Algen jedoch teils bedenkliche Jodgehalte…
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Kekse: Goldgelb statt goldbraun
Mit Beginn der Adventzeit zieht der Duft von Vanille, Zimt und frisch gebackenen Keksen wieder durch viele Küchen. Doch parallel…
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Gyrasehemmer nicht mit Erkältungskombi
Erkältungsmittel mit verschiedenen Wirkstoffen sind beliebt. Doch unter einer Antibiose mit Gyrasehemmern, sind Coffein-haltige Erkältungskombinationen tabu. Der Grund: Eine Wirkverstärkung…
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Ethanol als CMR? Entscheidung vertagt
Die Europäische Chemikalienagentur (ECHA) beschäftigt sich mit der Frage, ob Ethanol als CMR eingestuft werden soll. Ende November sollte eine…
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Kein HCT mit Vitamin D
Vitamin ist vor allem im Winter als Nahrungsergänzungsmittel gefragt. In der Beratung sollte auf mögliche Wechselwirkungen mit Arzneimitteln geachtet werden.…
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Influenza: Tod durch schnelle Therapie verhindern
Die Todesfälle bei schwerer Influenza werden nicht nur durch die direkte Zerstörung der Atemwegsepithelien durch das Grippevirus verursacht. Auch durch…
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Torasemid: Lactulose fördert Kaliumverlust
Zu Beginn einer Torasemid-Behandlung kann es zu einer Verstopfung kommen. Soll diese dann behandelt werden, ist Vorsicht geboten – vor…
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Belastung durch Purpur-Erlen-Pollen zur Weihnachtszeit
Für manche Allergikerinnen und Allergiker beginnt statt winterlicher Ruhe bereits jetzt eine Zeit unerwarteter Belastung: Der Pollenflug der Purpur-Erle sorgt…
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Tattoos beeinflussen das Immunsystem von Mäusen
Eine neue Studie zeigt, dass Tätowierfarben in regionale Lymphknoten wandern und dort Makrophagen abtöten und chronische Entzündungen auslösen, was die…
